Nopea lounasidea, spagettia jäi jostain, ajattelin eka ottaa sen vain mukaan peston tms. kanssa, mutta spagua olikin liian vähän, siispä siitä pohja lounassalaatille.
Käytin sitä nuudelina aasialaistyyliseen juttuun, monessa kielessähän nuudeli ja spagetti menevät hiukan sikin sokin.
Laitoin:
- pohjaksi siis spagua, voi pätkiä
- tofukuutioita, päälle ripsautellaan soijakastiketta
- pari mandariinia, kausiaika
- siemeniä
- sipulia
- sitruunamehua, sweet chili-kastiketta, kirkasta etikkaa ihan vähän, ehkä joitain muitakin mausteita
Rasiana toimi vanha jäätelorasia, yöllä maut voivat syventyä jääkaapissa.
Kommentit
Lähetä kommentti