Siirry pääsisältöön

Paahdetut juurekset ja papudippi


Tänään on ollut ruoka- ja juomapuolella hyvä päivä (muilla puolilla ei sitten niinkään, hehee).

Chai latte ihan teeversiona pehmentää kivasti kylmiä kelejä, näitä pitäisikin ruveta tekemään itse.

Sitten paahdetut juurekset:
- pese, kuori, viipaloi
- perunoita, porkkanaa, punajuuria, kesäkurpitsaa..
- uuniin 30 minuutiksi, sipaise öljyllä, ei liikaa, muuten tulee lötköjä
- lopuksi suolaa

Papudippi:
- valkoisia papuja puoli prk
- sitruunamehua reilusti
- suola, pippuri
- soijajugua vajaa puoli prk
- persiljaa
- öljyä
- ai niin ja uuniin myös pari valkosipulin kynttä, jotka myös dippiin

Lähetetty Windows Phonesta

Tunnisteet

Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Snellmaninkatu

5 kommenttia
Lue lisää

Viikonlopun luvut

Olipas hyvä viikonloppu lukemisten suhteen. Satuin viikolla Kaisaniemessä sijaitsevaan pohjoismaiseen kirjastoon, mikä kultakaivos! Siellä oli todella mielenkiintoisia elokuvia ja mikä parasta, valtava määrä uusia kirjoja, joiden perässä en yleensä kirjastoissa juokse, sillä ne ovat hyvin suosittuja. Nyt sain napattua kuvassa olevat kirjat ja muistaakseni jonkun neljännenkin sekä kolme elokuvaa. Samalla tulee helpommin tutustuttua omaan tai meitä lähellä olevien kulttuurien tuotteisiin. Tuntuu, että Kanadan matkani ja joidenkin pohdintojeni jälkeen kärsin tällä hetkellä angloamerikkalaisen maailman ähkystä ja yritän korvata sitä jollakin muulla. Toisaalta lainasin silti yhden ainakin osin amerikkalaisen kirjan.. Aloitin Katriina Järvisen ja Laura Kolben kirjasta Luokkaretkellä hyvinvointiyhteiskunnassa - Nykysukupolven kokemuksia tasa-arvosta. Minusta tuntuu, että olen lukenut niin paljon vastaavia kirjoja, että tuo ei ollut mikään varsinainen ahaa-elämysten voittokulku min...
3 kommenttia
Lue lisää