Siirry pääsisältöön

Iloinen kasvispasta marraskuuhun (vegaaninen)

- kuullota sipuli
- laita spagetti kiehumaan
- laita soijarouhetta turpoamaan veteen ohjeen mukaan, vinkki: lisää öljyä ja soijakastiketta, tulee parempi tekstuuri
- tomaatteja pilkottuina sekaan
- lisää soijarouhe, anna tomaattien kypsyä hieman
- pilko valmiiksi avokado
- lisää soijakerma tai vastaava, omaan annokseen riitti puolet purkista
- mausteeksi: chili, valkosipuli, pippuri, balsamico yms.
- lisää avokado valmiiseen kastikkeeseen

Maistuu näin treenipäivien ja pienen valon keskellä. Oikein tunnen kun palautuminen alkaa tehdä tehtävänsä, krooh. And no animals suffered, yay! Tietenkin tomaattien ja avokadon ja ruoan tuotanto-olosuhteista ei voi aina tietää, yritän välttää pahimpia. Eikä sen kuluttajien vastuulla näin suuresti pitäisikään olla, vaan katse järjestelmään ja rakenteisiin.

Lähetetty Windows Phonesta

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Snellmaninkatu

Viikonlopun luvut

Olipas hyvä viikonloppu lukemisten suhteen. Satuin viikolla Kaisaniemessä sijaitsevaan pohjoismaiseen kirjastoon, mikä kultakaivos! Siellä oli todella mielenkiintoisia elokuvia ja mikä parasta, valtava määrä uusia kirjoja, joiden perässä en yleensä kirjastoissa juokse, sillä ne ovat hyvin suosittuja. Nyt sain napattua kuvassa olevat kirjat ja muistaakseni jonkun neljännenkin sekä kolme elokuvaa. Samalla tulee helpommin tutustuttua omaan tai meitä lähellä olevien kulttuurien tuotteisiin. Tuntuu, että Kanadan matkani ja joidenkin pohdintojeni jälkeen kärsin tällä hetkellä angloamerikkalaisen maailman ähkystä ja yritän korvata sitä jollakin muulla. Toisaalta lainasin silti yhden ainakin osin amerikkalaisen kirjan.. Aloitin Katriina Järvisen ja Laura Kolben kirjasta Luokkaretkellä hyvinvointiyhteiskunnassa - Nykysukupolven kokemuksia tasa-arvosta. Minusta tuntuu, että olen lukenut niin paljon vastaavia kirjoja, että tuo ei ollut mikään varsinainen ahaa-elämysten voittokulku min...