Siirry pääsisältöön

Ihanat linssipullat ja muusi 💚

Nämä mausteet vievät sinut pyörryksiin, ai että! Todellinen comfort food. Pullissa mausteet ovat se juttu, jo kokkaillessa voi nauttia upeista tuoksuista. Pullien koostumus voi tuntua hieman hajoilevalta, mutta tiiviillä puristelulla saat niistä kyllä pullat. Nauti 💚 ihanaa talven sieluruokaa.

Perunamuusi (4 annosta) VG

1 kg perunoita
3 dl kauramaitoa
Nokare voita

- kuori perunat ja keitä sopiviksi.
- voit ensin tehdä muut valmiiksi ja lopuksi viimeistellä muusin.
- kaada loput aineet sekaan, muussaa esim. perunasurvimella

Helppo kermaviilikastike, kasvis

- sekoita mieleisiä mausteita kermaviiliin.
- itse laitoin balsamico, hieman sinappia ja suolaa, pippuria ja ketsuppia.

Ihanan mausteiset linssipyörylät, VG, noin 10 -15 kpl

- huuhtele 2,5 dl linssejä, keitä ohjeen mukaan, sitten siivilöi vesi pois.
- lisää loput aineet:
- sitruunamehua 1 rkl
- kurkumaa 1 tl
- korianteria 1,5 dl
- 4 valkosipulin kynttä
- pari rkl korppujauhoa
- öljyä
- paprikajauhetta 2 tl
- suolaa
- puristele kämmenissä pullia, asettele pellille.
- paista 15 min 200 asteesssa


Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Snellmaninkatu

Viikonlopun luvut

Olipas hyvä viikonloppu lukemisten suhteen. Satuin viikolla Kaisaniemessä sijaitsevaan pohjoismaiseen kirjastoon, mikä kultakaivos! Siellä oli todella mielenkiintoisia elokuvia ja mikä parasta, valtava määrä uusia kirjoja, joiden perässä en yleensä kirjastoissa juokse, sillä ne ovat hyvin suosittuja. Nyt sain napattua kuvassa olevat kirjat ja muistaakseni jonkun neljännenkin sekä kolme elokuvaa. Samalla tulee helpommin tutustuttua omaan tai meitä lähellä olevien kulttuurien tuotteisiin. Tuntuu, että Kanadan matkani ja joidenkin pohdintojeni jälkeen kärsin tällä hetkellä angloamerikkalaisen maailman ähkystä ja yritän korvata sitä jollakin muulla. Toisaalta lainasin silti yhden ainakin osin amerikkalaisen kirjan.. Aloitin Katriina Järvisen ja Laura Kolben kirjasta Luokkaretkellä hyvinvointiyhteiskunnassa - Nykysukupolven kokemuksia tasa-arvosta. Minusta tuntuu, että olen lukenut niin paljon vastaavia kirjoja, että tuo ei ollut mikään varsinainen ahaa-elämysten voittokulku min...