Muuton jälkeen nämä kämppikset ovat olleet säästölinjalla, muutto on nimittäin kallista puuhaa takuuvuokrineen (usein Helsingissä päälle 1500), kuljetuksineen ym ym. Mietinkin kirjoittaa muutosta ihan omaa postausta tyyliin vinkit suurmuuttoon.
Olemme vieläkin hieman naatteja, mutta kyllä se tästä. 😃 Ollaan kokkailtu helppoja ruokia usein niistä, mitä sattuu löytymään. Tänään keksin tehdä valkosipuliperuna-tyyppisen paistoksen pannulla:
- kuori ja leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi pannulle. Pilko myös pari sipulia ja reilusti valkosipulia.
- laita perunat öljyyn jo paistumaan.
- mausta suolalla, pippurilla ja basilikalla.
- lisää noin puolikas jalotofu-paketti kuutioina
- kun perunat on paistuneet jonkin aikaa, lisää iso loraus maitoa, ripottele jauhoa ja sekoita. Meillä oli normimaitoa, vaihda vegaaniin, niin koko setti on vegaani.
- anna kypsyä miedolla lämmöllä, kunnes potaatit on kypsiä. 😃
Nauti!
Kommentit
Lähetä kommentti