Siirry pääsisältöön

Iisiä kasvisruokaa viikonloppuun: Tofua maapähkinä-kookos -kastikkeessa & täysjyvänuudelit

Tämä ohje on Kotikokilta mukailtu. Erilaiset täysjyväiset hiilihydraatti-tuotteet on hyvä tapa lisätä ruoan terveellisyyttä. Näissä täysjyvä-nuudeleissa oli kananmunaa, kastike taas on vegaani:

Kastike:

- kuullota pannulla 1 sipuli ja kaksi valkosipulin kynttä. Lisää melkein desi maapähkinävoita, kaksi isoa lusikkaa sokeria. Laitoin myös silputtuja pinaatinlehtiä. 

- lisää tofua kuutioina. Lisää mausteet: chili, curry, inkivääri ym. 

- lisää kookosmaito. Jätä hetkeksi, ja keitä nuudelit ohjeen mukaan. 

- Nauti! 


Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mikä lintu?

Tää video on kyllä viime vuoden kesäkuulta. Videon kuvaaja heiluu ihan onnettomasti ja tietenkin puhuu päällekin. Mutta menköön. Kannattaa muuten lukea tähän lintuun liittyvä klassikkokirja.

Naamio

Lähetetty Windows Phonesta