Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on tammikuu, 2017.

Viime aikojen 7 hyvää asiaa

1. Ohutpohjainen pizza 2. Portnoyn tauti -kirjaan palaaminen 3. Pikkuveli ja toblerone-tuliainen 4. Puistokävely 5. Linssien kauneus 6. Kun muistaa ostaa kookosrasvan 7. Karjalanpiirakat iltapalana

Nettikirppistelyä

Nää jutut on myynnissä myös nettikirppiksillä, mutta voi ostaa tätäkin kautta. Hinnoista voi ehkä neuvotella :) Myös lähetys mahdollinen osassa jos maksat postikulut. - Toppi, 4 e - Säilytyspullot, ehdota hintaa, Riihimäki-purkki myyty - paita 5 e - pieni kahvinkeitin 5 e - pöytä lastulevystä, 25 e

New York

Katso Kolmen kaupungin tarina Yle Areenassa: http://areena.yle.fi/1-2507796 Olipas hyvä ohjelma New Yorkista vuonna 1951.. Tämä päivä tai ehkä viikkokaan ei ole mikään kaikkein tuotteliain. Soitin kuitenkin terveysasemalleni ja sain rutiiniasioita eteenpäin. Kirjoitin puolikkaan työhakemuksenkin. No, nettikirppikselläkin sain yhden tavaran kaupaksi :) Ei hullumpaa ollenkaan. Joskus yksi vanha tuttu haaveili minun ja yhden kolmannen hauskan pakkauksen kanssa New Yorkin pidemmästä reissusta. Itselläkin se on jäsentymättömänä elämän haaveena. Yksi on se, että sinne menisi Amsterdamista laivalla. Jotenkin siihen ajatukseen liittyy, että siellä olisi enimmäkseen vapaalla, viettäisi hyvällä jengillä jonkun pidemmän jakson. Mitään kiirettä tämän toteuttamiseen ei kuitenkaan ole. Lähiaikoina haaveilen ehkä enemmän jostain lähimatkasta. Pietariinko? Maaliskuussa voisi olla.

Helppo & nopea pasta pomodoro (VG)

2- 3 henkilölle: - Laita pastavesi kiehumaan, käytin valkoista pastaa. Lisää suolaa. - Kuullota sipuli ja yksi valkosipulin kynsi öljyssä pannulla - Lisää tomaattimurskaa purkki - Lisää maun mukaan suola & sokeri - Kun pasta on valmis, laita keitinvedestä osa kastikkeeseen. - Sekoita kastike ja pasta - Tarjoillessa lisää pippuria sekä kuivattua tai  tuoretta basilikaa - Jos on, käytä vegaanista parmesania. Muistelen, että Vegekaupassa myydään tätä. - Lisäsin salaatiksi kurkkua ja papuja proteiiniksi

Kidneybean sauce with cream & bulgur (VG)

- prepare the bulgur according the instructions - chop some onion and pepper - rinse the beans with water - sauté the onion & pepper - add beans and oat cream - add following spices: salt, pepper, parsley, paprika, basil, Ras El Hanout mix This a very healthy food and made me feel good :)

Joutsenet

Self-made parsley pesto with seeds & spaghetti (VG)

This pesto was seriously one of the best ones. - roast two table spoons of seeds in a frying pan - boil the pasta - take a bowl where you can mix the pesto with a machine of your choice, in Finnish I used sauvasekoitin, dont know it in English - chop 1 clove of garlic - add lemon juice - add salt & pepper - cut the whole parsley bundle - mix it all - lastly add 1 dl of oil , I used sesame oil - mix it with the pasta & serve! *this post includes affiliate marketing

Dessert tortilla with chocolate spread, blueberries and raspberries (VG)

For one - slice a tortilla, we bought from the shop - carefully fold the halved tortillas, so they fit to the toaster - toast them - put some chocolate spread on the toasted halves, I bought a spread with orange & chocolate spread - sprinkle some berries on top of the chocolate layer - fold & enjoy!

Airbnb-jakamistalouden kokeilua vuokraajan näkökulmasta viime vuodelta

Joskus viime kesällä päätin ruveta kokeilemaan kämpän vuokrausta airbnb:n kautta. Aluksi vuokrasin koko kämppää kun olin itse poissa, sitten makuuhuonetta ja nyt olen siirtänyt vieraat olohuoneen puolelle. Viime vuodelta tuloja taisi tulla noin 1350 e tuolta puolelta vuodelta. Tästä maksetaan vielä keväällä pääomatulovero, jos se nyt tosiaan on sama minulle ja Björn Wahlroosille, niin noin 400 e menee veroa. Öh, öh, pitäisikö pääomatuloveroa ehkä tehdä enemmän progressiiviseksi? Airbnb on rutinoitunut kokeilujen myötä, ja  pidän sitä ihan hyvänä sivutulojen lähteenä tai yhtenä tulojen lähteenä. Itse olen kiinnostunut yrittäjyydestä, ja tämä on juuri hyvä mittakaava sen harjoitteluun. Työhön kuuluu ilmoituksen laatiminen, yhteydenpito ennen ja joskus jälkeenkin vieraan kanssa, siivous ja laittaminen ja jos tarjoaa aamupalaa, niin sen laittaminen. Itse olen tavallaan aika sotkuinen, levittelen vaatteita ympäriinsä, joten kätevää kun tulee samalla siivotuksi. Siisteydestä voi

Helppo puolukkamehu pakastemarjoista

Tarvitsin eilen mehua, mutta en vain jaksanut kipaista kauppaan. Keksin tehdä puolukkamehua viime kesänä poimituista puolukoista: Litran mehu - litra vettä kattilaan - yksi pieni purkillinen jäisiä puolukoita - keitä keskilämmöllä vartti - lisää lopuksi enintään desi sokeria, ehkä puoli desiä hyvä - siivilöi kannuun, joka kestää kuumuuden - anna jäähtyä - jäljellä olevista marjoista tein smoothien myöhemmin

Our new coffee maker makes our coffee making much more ecological

I was listening to a radio program about the environmental affects of coffee. This one is in Finnish, you can still listen to it: http://areena.yle.fi/1-3813263 Not too much have been talked about how different drinks effect the climate. Coffee is actually really bad.. Mari Koistinen says it can be as bad as beef for the climate. I knew something about it, thanks to environmental activists in my near circles and probably also thanks to my Dad, environmental researcher that he is. Myself I can always learn more about these things. I have learned also from politics when campaigning for Mai Kivelä's political campaign. Well anyway, one of these activists was visiting my house once and was worried if I keep my coffee machine on a long time after making the coffee. I tried to use a thermos bottle, just immediately after making the coffee, pouring it to the thermos. Because imagine when everyone keeps the machine on like half an hour every day.. Also it's importan

Vuoden 2017 kalenteri Aasian sappikarhujen hyväksi

Olin tänään tosi innoissani kun postiluukusta kilahti Animalian karhu-kalenteri. Tarkoitus olisi, että kun jotain tarvitsee, niin kuin nyt kalenterin, niin siihen käytetyt rahat menisivät vielä johonkin järkevään. Tässä Animalian tietoja Aasian sepel-karhujen kohtelusta: http://animalia.fi/aasian-sappikarhut/ Karhuja tarhataan sappinesteeseen kohdistuvien uskomusten vuoksi, ne joutuvat kärsimään paljon. Monia karhuja on jo autettu, mutta vielä tuhannet kaipaavat apua. Kotiinkuljetuksella kalenteri maksoi noin 16 euroa. Se on mielestäni tosi kaunis. Kuminauha on kätevä. Sisäsivutkin ovat oikein toimivat. Tervetuloa uusi & hyvä vuosi ja uudet tuulet! Itse olen nimennyt oman vuoteni rahan vuodeksi, koska nyt tarvitsee kääriä hieman paalua, vinkit jakoon :) Keikkahommat jatkuvat, hirveä työnhaku päällä ja samalla kohti sitä Mun näköistä elämää.

Vegan pancake recipe from an animal justice organisation

I found and modified this recipe from the Finnish animal justice organisation's Oikeutta eläimille discussion board: Pancake for animal lovers when you forgot to buy vegan milk - 5 dl of water - 1/2 teaspoons of salt - 1 table spoon of sugar - 2 dl of flour - 1/2 dl keiju or othet vegan butter - one squashed banana Mix water, flour, salt, sugar and melted butter (microwawe is fine). Pour the mix to the oven sheet. 25 minutes in 225 degrees. Served with maple syrup, blueberries and banana slices.

Broccoli salad & mozzarella sticks with sweet and sour sauce (VEG)

The mozzarella sticks are just bought from the shop, the sauce came with them. Recipe for delicious Broccoli s alad: - slice the whole broccoli, but not the leg. The leg you can save for some wok or something. - take a big enough bowl where to mix the salad - sauce: vinegar, salt, pepper, oil, I also added some hamburger sauce since I didn't have cream or mayo - mix the sauce with the salad - add feta cheese - it will be best if left to freezer for a while for the taste to develop - Enjoy!

Tomato and creamy mushroom pasta (VG)

- cut fresh mushrooms, 150 g, I used dried funnel chantarelles, I put them into a lot of water for a while. - sauté two claws of garlic in oil in a frying pan - if you use dried shrooms, pour the water away, also cut the shrooms smaller if needed. - add two teaspoons of balsamico - sauté for couple of minutes - boil the pasta, I used butterfly pasta :) - cut & add add as much fresh tomatoes as wanted - add 1 dl of water - add vegan food cream, 0,5 dl is enough, but I put more than that - add salt, pepper and either fresh or dried basil, I forgot the basil! 😃 Now there is no photo of the ready pasta, as a side product I also got a tiny mushroom salad : - use extra mushrooms if left  - slice half an onion  - add not so much of the food cream - add salt & pepper, mix, put to the fridge

Puolivapaa viikko

Tällä viikolla on ollut tarkoitus viettää vapaa-aikaa, vaikka kaikenmaailman juoksevat asiat häiritsevät :) Passi pitää hakea R-kioskilta, laskujen maksua, myöhästyneitä kirjastomaksuja, mitä vielä. Uudenvuoden juhlintakin oli sen verran railakasta, että vaati hieman toipumista :D Nyt olen kuitenkin päässyt mukavaan vetelehtimiseen kiinni, kävin katsomassa ex tempore Stalinin aikaan liittyvän Melanijan tien, sain olla yksin koko salissa! Aivan uskomaton kokemus. Ja leffalle täydet suositukset, kaunista kuvausta. En jaksanut kauppaan ja kaivelin vain kaappeja. Keitin yökahvit ja katselin Areenasta Bloomsburyn ryhmää ja lumouduin. Luin ammattiliiton lehteä ja opin uutta hyödyllistä nykyiseen keikkaduuniin. Vähän sosiaalisempikin voisi olla, mutta jospa huomenna.. :) Ihanaa uutta vuotta, aina täällä jotkut käyvät lukemassa. Mitä teille kuuluu?

Uusi sänky

Meille tulee uusi sänky. Yhdessä vaiheessa oli tarkoitus koota kahdesta erillisestä parisänky lisäosilla ja hieman nikkaroimalla, mutta nyt päädyttiin tähän. Eettisyyskin ehkä ainakin semi-ok, mäntypuuta. Aika helposti löytyi nettikaupasta, mies kävi vielä paikan päällä ja maanantaina sänky tulee meille. http://www.ikea.com/fi/fi/catalog/products/S69002426/

Jouluvalot ikkunalle

Kuusi-raasu on jo ihan kuollut, vähän surettikin. Se vain joutui palvelemaan meidän joulutarpeita.  Keksittiin kuitenkin siirtää valot kivasti ikkunalle :)