Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on lokakuu, 2014.

Munakoiso-valkosipulidippi (vegaaninen)

- säilöttyä, grillattua munakoisoa (esim. Pirkka)
- sitruunamehua
- soijajogurttia
- pari valkosip. kynttä
- kuminaa
- suola, pippuri
- persiljaa koristeluun
- surauta sekaisin

Alunperin resepti on kirjasta Ruokasuosikit Kreikka

Lähetetty Windows Phonesta
Lähetetty Windows Phonesta

Cholo - meksikolaista katuruokaa

Väittäisin, että hyvä ruoka voi vetää vertoja hyvälle seksille. Ja hyvää nimenomaan meksikolaista ruokaa ei ole aina helppo löytää Suomesta.

Olin kävellyt meksikolaisen katukeittiön Cholon ohi monta kertaa aikeissa joskus astua sisään. Nyt olin muuten seudulla liikkeellä ja päätin astua sisään. Viime kertaiset meksikolais- tai katukeittiökokeilut ovat olleet epäonnistuneita, Turussa söin jotain ällöä lötköä liian suurta rullaa, Kalliossa viimeksi ruoka oli pahaa ja lisäksi paikka kärysi aikamoisesti, ei mikään elämys.

Cholossa pyysin jotain pienehköä liian suuren annoksen pelossa. Otin kasvis-tacoja medium-salsalla. Tacokuoret olivat ihania pehmeitä, ehkä itsetehtyjä lättyjä? Otin juusto-vaihtoehdon koska nyt tuntui olevan sen paikka.

Mukana oli itsetehtyä guacamolea, papuja, sipulia, tomaattia, limeä, korianteria..

En osaa makuja niin eritellä, mutta kaikki vain oli kohdillaan!

Annoksen hinta oli hieman alta kympin ja listalla oli myös burritoja yms. Ja nuoret, iloiset, meksiko…

Paahdetut juurekset ja papudippi

Tänään on ollut ruoka- ja juomapuolella hyvä päivä (muilla puolilla ei sitten niinkään, hehee).

Chai latte ihan teeversiona pehmentää kivasti kylmiä kelejä, näitä pitäisikin ruveta tekemään itse.

Sitten paahdetut juurekset:
- pese, kuori, viipaloi
- perunoita, porkkanaa, punajuuria, kesäkurpitsaa..
- uuniin 30 minuutiksi, sipaise öljyllä, ei liikaa, muuten tulee lötköjä
- lopuksi suolaa

Papudippi:
- valkoisia papuja puoli prk
- sitruunamehua reilusti
- suola, pippuri
- soijajugua vajaa puoli prk
- persiljaa
- öljyä
- ai niin ja uuniin myös pari valkosipulin kynttä, jotka myös dippiin

Lähetetty Windows Phonesta

Lately

Lähetetty Windows Phonesta
Lähetetty Windows Phonesta
Hän katseli, kuinka vaaleanpunaiset pilvet liikkuivat tummansinisen yötaivaan päällä, silloin tällöin esiin tuli yksinäinen tähti. Tuntematon parveke seisoi jykevästi paikallaan. Oli selvää, että jotain suurta tulisi tapahtumaan pian.

Lähetetty Windows Phonesta

Pizza-ilta

Rautatieasemaa vastapäätä on kivan oloinen ravintola ja bar Leonardo, varsinkin jos onnistuu nappaamaan ikkunapöydän.

Oma pizzani taisi olla vuohenjuusto-tomaatti-rucola, maukasta oli. Toinen otti vegetarianan, hyvää sekin oli. Jos nyt jonkun arvion antaisi, niin ehkä 3,5/5. Menisin mielelläni uudelleen.

Paikassa on suurkaupungin kuhinaa sisällä ja ulkona.

Lähetetty Windows Phonesta

Tossutilauksia

Sen verran alkaa kohta varpaat tulla pehmeistä balettitossuista esiin, että on kai pakko tilata uudet, nykyisillä onkin tanssittu jo todella kauan. Olen kyllä sitä koulukuntaa tossuissa, että loppuun asti käytetään, siis todella loppuun.

Tykkään lueskella Dance Magazinea, löytyy esimerkiksi Kallion kirjastosta lainaan, tossut löytyivät sieltä.

Hieman tietysti epäilyttää tilata netistä, mutta edulliset hinnat ja hyvät valikoimat kiinnostavat, voi kyllä olla, että menen vaikkapa Piruettiinkin paikan päälle katsomaan tossuja.

Tossut ovat myös kokopohjalta nahkaa, eikä kaksiosaiset, joita olen nyt muuten käyttänyt, mutta voisi kai sitä vaihteeksi noitakin kokeilla.


Piruetissakin näyttää olevan vastaavia Katzin tossuja, Hmm, ehkä kuitenkin pitää käydä paikan päällä kokeilemassa, kun kokojutuista ei oikein koskaan tiedä. Jee, tulee asiaa Piruettiin!
Tällä viikolla luvassa 15 tuntia tanssia, odotan innolla! Myös mitä kroppa sanoo.


Lähetetty Windows Phonesta

Syksyistä Turkua

Lähetetty Windows Phonesta

World Ballet Day

Was yesterday, I spend it with an aching shoulder trying to study in all kinds of weird positions. There are numerous videos in Youtube from the World Ballet Day.

Vegaaninen tuorepuuro

Hmm, itse ehkä tykkään syödä puuroni kuumina, mutta muuten tuorepuuro voi olla ihan hauskaa vaihtelua:

Neljälle:

- 3 dl kaurahiutaleita
- esim. auringonkukansiemeniä 1 dl
- ripaus suolaa
- kuivat aineet yhteen astiassa
- 2 dl marjoja, laitoin hieman yllättäen hilloja, voi olla jäisiä, ehtivät sulaa yön aikana
- 5 dl kauramaitoa
- vähän hunajaa (mulla ei ollut)
- loput ainekset sekaan, pariksi tunniksi tai koko yöksi jääkaappiin

Oikein hyvää, mutta jo viileinä aamuina kaipaan myös lämmintä puuroa!



Lähetetty Windows Phonesta