Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on maaliskuu, 2013.

Väriraidat

Delfiini

Tämä delfiini löytyi Helsingin yliopiston Porthaniasta. 

Ranskalainen tomaattikeitto

- sipulia, valkosipulia, kuullota öljyssä - paseerattua tomaattia, lisää, se on sitä, mikä ei ole murskaa vaan pehmeämpää, mutta miksei murskakin  menisi - vettä niin, että kattila täyttyy puolilleen - 4 viipaletta kuutioitua leipää, sinne sekaan vain, esimerkiksi paahtoleipää, laitoin pääsiäislimppua - mausteet: kasvisliemikuutio, sokeri, timjami, mustapippuri, chili - keitä vartti, lisää 100 g soijajogurttia, kiehauta Bon appetit!

Protestanttisesta työetiikasta

"Ilmastoskeptikoiden pitäisi viettää hetki Kiinassa." Viimeinen osa BBC:n sarjasta Länsimaiden illankoitto (löytyy YLE Areenalta) alkoi lupaavasti protestanttisen työetiikan käsitteen syntymisestä. Sosiologi Max Weber (1864-1920)   keksi käsitteen aikoinaan Yhdysvaltain matkallaan. Hän ihmetteli pohjois-amerikkalaisten työintoa ja huomasi lopulta yhteyden protesttanttisessa kirkossa ja työteliäisyydessä. Ihmiset siellä päin eivät ajatelleet tekevänsä työtä työnjohtajilleen vaan jumalalle. Sen jälkeen harmi kyllä sosiologia ja muut tieteet heitetään ehkä hiukan syrjään ja lähdetään tekemään päätelmiä siitä, että protestanttisuudella ja yhteiskunnan taloudellisella menestyksellä on yhteys. Tuskin asiat aivan näin yksinkertaisesti kulkevat. Aika vähän ohjelmassa otetaan huomioon esimerkiksi sitä, että jos halutaan minkäänlaista maailmanlaajuista tasa-arvoa, niin kulutuksen ja talouden onkin pienennyttävä meillä päin. Lisäksi se on suotuista vielä kestävälle kehityksellekin.

Bataatti ja avokado ovat kauniita sanoja

Missä bataatteja kasvatetaan? Ainakin Pohjois-Amerikan eteläosissa niitä syödään. Tämä bataatti tuli luokseni ensin Turusta, kävi sitten Kainuussa ja palasi vielä Helsinkiin.  Tänään päätin, että se täytyy käyttää johonkin. Googlailin ja löysin Chocochilin vegaaniblogista ohjeen inkiväärillä ja chilillä maustetuille bataattilohkoille, jonka viereen tehdään guacamole. Lisäsin blogin tuohon sivupalkkiin, koska vegaanisia reseptejä on aina kiva löytää. Haluaisin kokeilla myös nutella-tyylistä vegaanista versiota.  Hyvää oli, seurakin tykkäsi. Eilen rupesin kirjoittamaan tekstiä Länsimaiden illankoitto -dokkarin viimeisestä osasta, koskien protestanttista työetiikkaa, saa nähdä tuleeko siitä julkaisukelpoista.  Vähän ärsyttävää, sain lisättyä nuo tunnisteet onnistuneesti, mutta sanaa Vegaaninen en saanut muutettua alkamaan pienellä alkukirjaimella.  

Seasons change

Olin epähuomiossa laittanut niin huonoja kuvia tänne, että oli pakko poistaa ne ja yrittää paikata tilannetta.  Merihaan lähelle Helsingissä on tulossa Kulttuurisauna, vai joko se on auennut? Sain käsityksen, että se on kaikille avoin ja ilmainen, toivotaan näin. Mieleen tuli myös, että kunpa vastaavia projekteja tulisi myös lähiöihin kauemmaksi keskustasta. Autot niin usein pilaavat maisemia. Ja ovat tappaviakin, taas oli viime yönä kuollut auto-onnettomuuksissa ihmisiä. Sen sijaan kiusattu susi on tappanut ilmeisesti yhden ihmisen 200 vuoden aikana, laittaa miettimään. Tuo kyltti on niin mystinen, että ei kai siitä sen enempää nyt, jee. Hämmästyttävää vihreyttä kevättalven keskellä. Ehkä tulevaisuudessa pohdin töölöläisyyttä, siellä tuntuu olevan jotenkin aivan oma tunnelmansa.  Tuo pikkukaveri vasemmalla on kuu.  Kainuulaisia tapaksia. 

Kukukukut Madventures -valokuvanäyttelyssä

Messuilla aina mietin, että messukeskukset tai hallit ovat usein nopeasti kyhättyjä rakennelmia, eivät erityisen esteettisiä, tippuukohan katto päälleni.  No, sain kuitenkin ilmaisliput joillekin jee jee go go -messuille. Olen käynyt ainakin kerran aiemmin messuilla, joten tiedän, että siellä on valtava määrä kaikkea turhaa, jota kukaan ei tarvitse, mutta jos kiertää kaikki pisteet, voi löytää aika paljonkin ilmaista ruokaa. Silloin tällöin jotakin kiinnostavaakin voi osua eteen.  Jee jee go go -messuilla mielenkiintoisinta oli mielestäni erilaisten retkeilypaikkojen pisteet, kipukoukku-vempaimen kokeilu sekä Madventuresin miesten matkojen videopätkistä still-kuviksi pysäytettyjen otosten näyttely. Tykkäsin myös rapsuttaa alpakkaa tai laamaa, mutta minusta on aika imbesilliä kuljettaa eläimiä pitkiä matkoja, eivät ne lähtökohtaisesti kuulu kuljetusvälineisiin tai messuille. Ihmiselle pieni tepastelu luonnon pariin taas tekee oikein hyvää.  Kukukukut suhtautuvat kaivo

Kevättalven katu